【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、白い花やハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュはクリスプな酸が心地よいです。 【余韻】長く、さっぱりとした後味が残ります。
トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリアで広く栽培されている白ワイン用ぶどう品種から作られています。フォンタマラは、アブルッツォ州の特性を生かした高品質なワインを生産することで知られ、特に新鮮さとフルーティーさが際立っています。アブルッツォの温暖な気候と多様な土壌が、ワインの個性を形成しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
一般的に、トレッビアーノ・ダブルッツォは低温で発酵され、フレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されることが多いと考えられます。熟成期間は通常数ヶ月から1年程度です。
外観
淡い黄色の色調で、輝きがあり、軽やかな粘性が感じられる。透明感があり、清涼感を与える外観。
香り
香りはフレッシュな柑橘類や青リンゴのノートが主体で、時間経過と共に白い花やミネラル感が顔を出す。バランスが良く、心地よい香りが広がる。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸が口の中を活気づける。中盤には洋梨や桃のニュアンスが現れ、軽やかで飲みやすい印象。酸味がしっかりとしており、タンニンはほとんど感じられない。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、軽快でフルーティなスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に夏の食事やアペリティフに最適なワイン。