テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で輝きがある。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラの花やハーブの香りが広がります。複雑な要素として、トーストしたパンやバターの香ばしさも感じられます。 【味わい】フレッシュでキリッとしたアタックから、果実味が豊かに広がり、クリーミーな泡立ちが心地よい。フィニッシュにはミネラル感とともに、ドライな余韻が残ります。 【余韻】爽やかな果実感が長く続く。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、フォルゲ・ブリモンによって生産される特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地区のプルミエ・クリュ（1級畑）に位置し、選りすぐりのぶどうから作られています。エレガントなロゼカラーとフレッシュな酸味が特徴で、特別な場面での楽しみにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵される可能性があります。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実の特性を引き出すことが狙いです。熟成期間はおそらく12か月前後と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は鮮やかなサーモンピンクで、細かい泡が豊かに立ち上る。色調は明るく、透明感があり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は赤いベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやバターのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーで華やかだが、複雑さも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで清涼感があり、酸味が心地よく広がる。中盤ではベリー系の果実味が強調され、軽やかなミネラル感が感じられる。タンニンはほとんど感じられず、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特別な場面や食事とともに楽しむのに適している。フレッシュさを楽しむのがベスト。