Chambourcin

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初にプラムやブラックチェリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わります。最後には、土のような香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが感じられます。中間では酸味とタンニンのバランスが良く、フィニッシュは柔らかく、心地よい余韻が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツ感が持続します。

シャンボルサンはアメリカ合衆国で生産される赤ワインで、特にミズーリ州での栽培が盛んです。フォックス・バレーは、地域の気候を活かして独自のスタイルを確立しており、果実味豊かで飲みやすいワインを生産しています。テロワールの特徴が表れるフルーティーな味わいが楽しめるワインです。