【外観】輝く淡い黄金色でクリアな透明感があります。 【香り】新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、白い花や柑橘系の香りが続きます。さらに、トーストやバターのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはクリスプで爽快感があり、中間では豊かな果実味が広がります。フィニッシュにはミネラル感が感じられ、滑らかな余韻に繋がります。 【余韻】長く続く余韻に、バターやトーストの風味が残ります。
キュヴェ・ルイ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュは、フランカール・エ・フィスによって生産される特別なスパークリングワインです。このワインはシャンパーニュ地方の特性を反映し、主にシャルドネ種から作られています。繊細でフレッシュな味わいが特徴で、シャンパーニュの高いクオリティを象徴しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさとフルーティーさを保つように仕上げられます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月の間に酵母の影響を受けつつ、香りと風味が整えられます。
外観
淡い黄色で、きらめく泡が豊かに立ち上る。色調は明るく、透明感があり、粘性は軽やかでスムーズ。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれ、パンやナッツの香ばしさが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミッドパレットでは柑橘系の果実味が中心となり、酸がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸味が全体を引き締める。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な日の乾杯や、軽やかな料理とのペアリングに最適。