テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローの色調。透明感があり輝いている。 【香り】初めは青リンゴや洋梨の果実香が広がり、続いてカモミールや柑橘類の香りが感じられる。最後にはわずかにミネラルのニュアンスも現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、軽やかな酸が心地よい。中間は滑らかで果実味が豊か、フィニッシュにはほのかな苦味が残り、清涼感が続く。 【余韻】中程度の長さで、リンゴの皮のような風味が感じられる。
フランチェスコ・クレッシ・スクリッティのピノ・グリジオは、イタリア・ヴェネト地方で栽培されたブドウから造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでクリーンな白ワインを生み出すのに適しています。ピノ・グリジオはその軽やかさと飲みやすさから、食事との相性も良く、日常的にも楽しめるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインはステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つことを重視しています。熟成期間は比較的短く、クリーンでフルーティーなスタイルを維持するための手法が取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いストローイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、清澄度も高い。
香り
香りはフレッシュなリンゴや洋梨のアロマが感じられ、開いた直後は柑橘系のニュアンスが強い。時間が経つにつれて、ハーブやミネラルの香りが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリーンで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく後味に残る。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめる。軽快でフレッシュなスタイルなので、アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適。