【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】最初にベリー系の果実香、次にスパイス、さらにハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティーで、中間にしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには心地よいタンニンが広がる。 【余韻】長く、スパイス感が残る。
クレメンティーナ・アレンテジャーノ・ティントは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される赤ワインです。生産者フランシスコ・ピメンタは、テロワールの特性を大切にし、地域の多様な気候と土壌を活かしたワイン造りを行っています。アレンテージョは温暖な気候で知られ、豊かなフルーツ感とスパイシーさが特徴的なワインを生み出します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成を経てリリースされると推測されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり粘性が高い。外観から豊かな果実感が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く存在し、後味にはほのかなスパイスが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉とのペアリングが推奨される。