【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】白い花やアプリコット、青リンゴの香りが広がり、次第にハーブやレモンバームのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、果実の甘さと酸のバランスが良く、中間で膨らみを見せ、フィニッシュにかけてミネラル感が際立つ。 【余韻】クリーンで心地よい余韻が長く続き、柑橘系の後味が残る。
ロエロ・アルネイスは、イタリア・ピエモンテ州のロエロ地区で生産される白ワインで、フランコ・カゼッタが手がける。フレッシュでフルーティな特性が特徴で、地域のテロワールが生み出す豊かなミネラル感が感じられる。軽快な飲み口と食事との相性の良さで、特に前菜や魚料理に最適なワインとされている。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出すために低温で発酵される。熟成は主にステンレスで行われるが、一部はオーク樽で熟成されることもあると推定される。熟成期間は数ヶ月程度と考えられる。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと、清澄さが際立つ美しい外観。
香り
開いた直後は、白い花や柑橘系のフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてアーモンドやミネラル感が加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、柑橘系の果実味が感じられる。中盤では、酸味がしっかりとし、クリーミーな口当たりが楽しめる。タンニンはほとんどなく、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。アペリティフや魚介料理との相性が良く、特別なシーンにも適している。