BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. フランクホフ・ヴァインコントール
  3. Tag Für Tag Grauburgunder Trocken
白

Tag Für Tag Grauburgunder Trocken

タグ・フュア・タグ・グラウブルグンダー・トロッケン

Frankhof Weinkontor/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。ミネラル感もほのかに漂います。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が広がり、果実の甘みとバランスを保つ中間部の膨らみが楽しめます。フィニッシュはクリスプでクリーン。 【余韻】清涼感があり、ミネラルの余韻が続きます。

タグ・フュア・タグ・グラウブルグンダー・トロッケンは、ファルツ地方に位置するフランクホフ・ヴァインコントールによって生産される白ワインです。このワインは、ファルツの温暖な気候と多様な土壌を活かし、ルーツであるグラウブルグンダー(ピノ・グリ)の特性を引き出しています。フレッシュでクリーンな味わいが特徴で、食事と合わせやすいスタイルです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかな酸味
クリーンな果実味
ミネラル感
バランスの取れた甘み

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
クリームパスタ
白身魚のムニエル
野菜のロースト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つことを目指しています。熟成は短期間で行われ、果実の特性を引き出すためにスタイルに応じた方法が選ばれています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「タグ・フュア・タグ・グラ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グラウブルグンダー
100%

生産者

Frankhof Weinkontor

フランクホフ・ヴァインコントール

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グラウブルグンダー
100%

外観

淡い黄色から金色へのグラデーションが美しい。透明感があり、輝きが強く、粘性も適度に感じられる。

香り

開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。全体的に清々しい印象を与える。

味わい

アタックは非常にクリーンで、爽やかな酸味が心地よく広がる。中盤では果実味が豊かになり、ミネラル感がしっかりと感じられる。タンニンは控えめで、全体にバランスが取れている。

総合

飲み頃は今が最適で、フレッシュさを楽しむべき。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成も期待できる。食事と合わせるシーン、特に魚料理やサラダとの相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5