【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したブラックベリー、カシス、スパイス、そしてわずかなバニラが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、タンニンはシルキー。中間ではスパイシーさが広がり、フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】フルーティーでスパイシーさが残る。
フラッシーノのカベルネ・ソーヴィニヨンは、バルドリーノ地域で育まれた赤ワインです。この地域は湖の近くに位置し、温暖な気候と肥沃な土壌が特徴です。フラッシーノは地元のテロワールを反映した高品質なワインを生み出すことで知られており、このワインもその例外ではありません。フルボディで力強い味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで果皮とともに発酵され、その後オーク樽で一定期間熟成されると推定されます。熟成により、果実味とスパイシーさが融合し、複雑さを増します。
外観
濃いルビー色が特徴で、輝きがあり粘性も感じられる。深みのある色合いは豊かな果実味を予感させる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやカシスの香りが際立つが、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで豊かな果実味が広がり、中盤ではしっかりしたタンニンと酸がバランスを保つ。果実とスパイスの調和が心地よい。
総合
飲み頃は2023年頃から期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理とのペアリングに最適。