テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはラズベリーやチェリーのフルーツ香、第二アロマにバターやトーストの香り、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、中間は果実味が豊かに広がります。フィニッシュでは、程よい酸味と共に果実の余韻が楽しめます。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーさが残ります。
ロッソルーナ・ランゲは、イタリア北部のランゲ地方で生産される赤ワインで、フラテッリ・アレッサンドリアの手によって造られています。この生産者は、地元の伝統を尊重しつつ、革新的な技術を取り入れたワイン造りで知られています。ランゲは、バローロやバルバレスコのような著名なワイン産地に近く、豊かな土壌と温暖な気候が魅力の地域です。ロッソルーナは、親しみやすく、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、ロッソルーナ・ランゲは温度管理されたステンレスタンクで発酵される可能性が高いです。その後、フレンチオーク樽で熟成されることが考えられ、熟成期間は約12ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。視覚的にも豊かな印象を与える。
香り
開けたてはチェリーやプラムのフルーツ香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。香りは全体的にバランスが良く、複雑さを増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかさと力強さを兼ね備えている。全体として調和がとれた味わい。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。