テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられる。中間では果実味がふくらみ、フィニッシュには軽やかな酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の香りが心地よく続く。
ロエロ・アルネイスは、イタリアのピエモンテ州で生産される白ワインで、フラテッリ・ポンテはその生産者として知られています。ロエロ地区は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、繊細でフレッシュなスタイルのワインを生み出します。このワインは、特に食事との相性が良く、アペリティフとしても楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
フルーティーな余韻
爽やかな酸味
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
カプレーゼサラダ
貝類のグリル
クリームソースの料理
醸造について
このワインは、厳選されたアルネイス種のブドウを使用しており、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、数ヶ月間ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちつつ、果実味を引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄緑色の輝きを持つ。明るく、透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに残る。
香り
開封直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的に清涼感があり、繊細な香りが楽しめる。
味わい
アタックは非常にクリーンでフレッシュ。中盤では豊かな果実味が広がり、酸味がしっかりと支えている。タンニンはほとんど感じられず、酸と果実のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やシーフードとよく合うシーンに最適。気軽に楽しめる白ワインとしてお勧め。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5