テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコット、レモン、リンゴの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が印象的です。中間ではややクリーミーさが加わり、フィニッシュにはミネラル感が現れます。 【余韻】程よい長さで、柑橘系のフレーバーが残ります。
ヴェルデホ・ルエダは、スペインのルエダ地域で知られる白ワインで、フレイ・ジャーマンが手がけています。このワインは、フレッシュでフルーティな特性を持ち、独特のミネラル感が特徴です。ルエダは特にヴェルデホ種の栽培に適したテロワールを有し、クリーンでクリスプなスタイルが多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後一定期間は熟成されると思われます。熟成にはおそらく、フレッシュさを保つために短期間のステンレススチールが使用され、果実味を引き立てるように工夫されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄緑色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる外観。
香り
開栓直後は柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、特にグレープフルーツやレモンの香りが際立つ。時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
口に含むと、フレッシュで爽やかなアタックが感じられる。中盤ではジューシーな果実味が広がり、酸がしっかりと支えている。タンニンは低く、飲みやすさが際立つ。
総合
2019年のヴィンテージは非常にバランスが良く、飲み頃である。熟成ポテンシャルもあり、今後2～3年楽しめる。アペリティフやシーフードと相性が良く、カジュアルなシーンでの楽しみに最適。