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赤

Russian River Valley Pinot Noir

ロシアン・リバー・バレー・ピノ・ノワール

Freeman Vineyard & Winery/ソノマ・コースト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 92%)

【外観】透明感のあるルビー色。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香、花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなパンの香ばしさが感じられ、第三アロマにはバニラと革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間は滑らかなタンニンと酸味のバランスが良く、フィニッシュでは深みのある余韻が続きます。 【余韻】長くエレガントな余韻が印象的です。

ロシアン・リバー・バレー・ピノ・ノワールは、フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーが手がける一品で、ソノマ・コーストの魅力を凝縮しています。この地域は冷涼な気候が特徴で、ピノ・ノワールに最適な条件を提供します。フリーマンは、テロワールを尊重した栽培と醸造にこだわり、質の高いワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味

料理との相性

鴨のロースト
サーモンのグリル
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
ビーフストロガノフ

醸造について

このピノ・ノワールは、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインは豊かで複雑な風味を持つように仕上げられています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール

生産者

Freeman Vineyard & Winery

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー

ソノマ・コースト

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色で、光を受けると透けるような輝きを持ち、粘性は中程度。色調はやや明るく、軽やかさを感じる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが優勢。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘みが前面に出る。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、全体のバランスが良い。長い余韻にかけてフルーティーさが持続する。

総合

非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事の際や友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5