テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘類や青リンゴの第一アロマが感じられ、続いて白い花やハーブのニュアンスが広がります。最後に石灰岩のミネラル香が顔を出します。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、口の中で広がる果実味とミネラル感が絶妙に調和します。フィニッシュはクリーンで、バランスの取れた酸が心地良い余韻を残します。 【余韻】すっきりとした長い余韻が続き、ミネラル感が印象的です。
ベルク・ロゼネック・リースリング・トロッケン・GGは、ラインガウの名門生産者フリードリッヒ・フェンデルによるワインです。この地域は、リースリングの栽培に最適な気候と土壌を持ち、卓越した品質のワインを生み出します。トロッケン（辛口）のスタイルは、フレッシュさとミネラリティを際立たせ、特別なテロワールを表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実の特性を最大限に引き出すように設計されています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさとフレッシュさを保ちつつ、少しの時間をかけて成熟されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色の色調が特徴で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感もあり、視覚的に非常に魅力的です。
香り
初めは白い花や青リンゴの香りが広がり、時間と共にミネラル感と柑橘類の香りが感じられるようになります。最後にはほのかなハーブのニュアンスも現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が口の中で広がります。中盤には熟したピーチや洋ナシのフレーバーが現れ、バランスの取れた味わい。酸が心地よく、タンニンはほとんど感じられません。
総合
飲み頃は今から数年後までが理想で、熟成ポテンシャルも十分にあります。海鮮料理や軽やかなサラダと合わせると最適です。