【外観】輝きのある淡い黄色で、透明度が高い。 【香り】白い花や citrus の香りが広がり、続いて青リンゴやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間でバランスよく膨らむ。フィニッシュはクリーンで爽やかさが残る。 【余韻】心地よい余韻があり、柑橘系の香りが持続する。
ヴェルデリシアは、イタリアのフナーロによって生産される白ワインで、独自のテロワールを反映した特長を持っています。生産者は、地域の気候と土壌を最大限に活かし、個性的なワインを造ることに注力しています。アペラシオンは不明ですが、イタリアの豊かなワイン文化を背景に、品質と風味のバランスが評価されるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後数ヶ月間熟成されると推定されます。熟成においては、ワインのフルーティーさを維持しつつ、複雑さを加えるために軽いバトナージュが行われることが考えられます。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。清澄感が感じられ、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが広がる。全体的に清々しい印象が続く。
味わい
アタックは爽やかで、軽やかな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく引き立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特に魚料理や軽めの前菜と合わせるのがおすすめ。フレッシュさを楽しむスタイル。