Grand Tawny Aged 12 Years

外観

濃厚な琥珀色で、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開栓直後は、ドライフルーツやキャラメル、ナッツの香ばしいアロマが立ち上る。時間が経つと、トフィーやスパイス、微かなオークの香りが加わり、より深みのある香りに変化。

味わい

アタックは豊かで甘美、ドライフルーツや蜂蜜の風味が広がる。中盤では、酸味が心地よく感じられ、甘さを引き立てる。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな印象。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンやデザートと合わせると良い。全体的にバランスがとれており、非常に楽しめるワイン。