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白

Cuesta del Frontón Jaen Blanco

クエスタ・デル・フロントン・ハエン・ブランコ

Garcia de Verdevique

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットやリンゴの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが広がります。最後にミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が心地よく、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュは爽やかでクリーミーな印象があります。 【余韻】中程度の長さで、軽やかなフルーツの余韻が残ります。

クエスタ・デル・フロントン・ハエン・ブランコは、ガルシア・デ・ベルデビケによって生産される白ワインであり、特定の産地やアペラシオンは不明ですが、スペインのワイン造りにおける独自のスタイルを反映しています。このワインは、フレッシュでフルーティな特性を持ちつつ、豊かなテクスチャーを楽しむことができ、テロワールの魅力を引き出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実の甘み
ミネラル感
クリーミーな口当たり

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
生春巻き
クリームソースのパスタ
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は、少なくとも数ヶ月行われる可能性がありますが、詳細な情報は不明です。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Garcia de Verdevique

ガルシア・デ・ベルデビケ

ヴィンテージ

(4件)

外観

淡い金色から輝きのある麦わら色を呈し、粘性は中程度。グラスの中での輝きが魅力的で、清澄さも感じられる。

香り

開封直後は新鮮な柑橘系の香り、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれ、白桃や少しのハーブのニュアンスが加わり、全体として複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、酸がしっかりと感じられ、中盤では豊かな果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が全体を引き締めている。バランスの取れた味わいが印象的。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを活かした飲用が推奨される。軽食やシーフードとのペアリングが特におすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5