テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットやリンゴの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが広がります。最後にミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の酸味が心地よく、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュは爽やかでクリーミーな印象があります。 【余韻】中程度の長さで、軽やかなフルーツの余韻が残ります。
クエスタ・デル・フロントン・ハエン・ブランコは、ガルシア・デ・ベルデビケによって生産される白ワインであり、特定の産地やアペラシオンは不明ですが、スペインのワイン造りにおける独自のスタイルを反映しています。このワインは、フレッシュでフルーティな特性を持ちつつ、豊かなテクスチャーを楽しむことができ、テロワールの魅力を引き出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は、少なくとも数ヶ月行われる可能性がありますが、詳細な情報は不明です。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡い金色から輝きのある麦わら色を呈し、粘性は中程度。グラスの中での輝きが魅力的で、清澄さも感じられる。
香り
開封直後は新鮮な柑橘系の香り、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれ、白桃や少しのハーブのニュアンスが加わり、全体として複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸がしっかりと感じられ、中盤では豊かな果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が全体を引き締めている。バランスの取れた味わいが印象的。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを活かした飲用が推奨される。軽食やシーフードとのペアリングが特におすすめ。