Zinfandel

【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香が主体で、黒胡椒やバニラの香りも感じられます。時間と共にスミレの花やハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がります。中盤ではスパイシーさと酸味が調和し、フィニッシュには軽やかなタンニンが感じられます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーさと果実味が残ります。

Gelfandはパソ・ロブレスの小規模ながら質の高いワインを生産する生産者です。ジンファンデルはフルボディで果実味が豊か、スパイシーなニュアンスが特徴的です。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ジンファンデルの個性を引き出しています。