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赤

Hand Crafted Lagrein

ハンド・クラフテッド・ラグレイン

Geoff Hardy/ライムストーン・コースト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムが豊かに広がり、第二アロマからは微かなスパイスや土の香りが感じられます。第三アロマには熟成によるバニラや軽いレザーのニュアンスがあります。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間ではスムースなタンニンが広がります。フィニッシュはしっかりとした酸味があり、余韻を引き立てます。 【余韻】長い余韻に果実味とスパイスが残ります。

ハンド・クラフテッド・ラグレインは、オーストラリアのライムストーン・コースト地域で生産される赤ワインで、ジェフ・ハーディが手がけています。この地域は、独自のテロワールを生かした高品質なワインが特徴です。ラグレインはイタリアの品種ですが、オーストラリアでの栽培によって新たな表現が引き出されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
スムースなタンニン
しっかりとした酸味
フルーティな余韻

料理との相性

グリルした牛肉
ラズベリーソースの鴨肉
トリュフパスタ
チーズプレート
焼き野菜のマリネ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成は約12ヶ月の期間で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ラグレイン
100%

生産者

Geoff Hardy

ジェフ・ハーディ

ライムストーン・コースト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ラグレイン
100%

外観

深いルビー色をしており、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやトーストしたオークの香りが広がる。複雑なアロマが魅力的で、香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実のリッチな味わいが広がる。中盤では滑らかなタンニンとしっかりとした酸がバランスよく調和。タンニンは中程度で、果実味を引き立てる。全体としてエレガントな印象。

総合

飲み頃は2023年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。肉料理やリッチなパスタとのペアリングが推奨される。バランスが良く、幅広いシーンで楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5