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白

Silvaner Alte Reben Spätlese Trocken

ジルヴァーナー・アルテ・レーベン・シュペートレーゼ・トロッケン

Georg Zang/フランケン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝くゴールドがかった黄色で透明感がある。 【香り】熟した白桃や洋梨のアロマに、ハーブとフランケンらしい土のミネラルニュアンスが加わる。白い花の香りも感じられる。 【味わい】アタックはまろやかで穏やか。ミネラル感が豊かで、熟した果実の風味と調和する。心地よい酸味がフィニッシュを引き締める。 【余韻】長く、ミネラルと果実の余韻が心地よく続く。

料理との相性

仔牛肉
豚肉
ベジタリアン料理
家禽料理
白身魚

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シルヴァーナー
100%

生産者

Georg Zang

ゲオルク・ツァング

フランケン

ヴィンテージ

(5件)

香り

熟した洋梨、白桃、ハーブ。フランケンらしいミネラル感。シュペートレーゼらしい熟度の高さ。

味わい

豊かなボディと熟成した果実味。トロッケン(辛口)仕上げで引き締まった酸味。

総合

ドイツ・フランケン産古樹ジルヴァーナー。シュペートレーゼ・トロッケンスタイルの辛口。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5