テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで輝きがあり、透明度が高い。 【香り】第一アロマには黒スグリやプラムの果実香が感じられ、第二アロマには軽いスパイスと木の香りが広がる。第三アロマには、熟成由来のバニラと革のニュアンスも。 【味わい】アタックは優しく、果実味が豊かで、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸味が持続する。 【余韻】長く、フルーティな余韻が続く。
サン・ジョセフ・ルージュは、フランスのローヌ地方に位置するサン・ジョゼフで生産される赤ワインです。ジェラール・ブーシェは、地元のテロワールを最大限に引き出し、バランスのとれたワインを造ることに注力しています。この地域は、シラー種のブドウが主に栽培されており、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された条件下で行われていると考えられます。熟成にはフレンチオークの樽が使われ、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる様子が印象的です。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの熟した果実の香りが強く感じられます。時間が経つにつれて、スパイスやミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで心地よい印象を与えます。中盤では酸味が活きてきて、バランスの取れたタンニンが感じられ、滑らかさを持っています。全体的にクリーミーな口当たりです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象で、熟成ポテンシャルも十分にあります。友人との食事や特別なシーンにぴったりなワインです。