ムルソー・ブラニィ・プルミエ・クリュ・'ラ・ジュヌロット'
【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリーミーで、ミネラル感がしっかりとした中間を経て、フィニッシュではさわやかな酸が顔を出す。 【余韻】長く、ナッツやトーストの香ばしさが残る。
ムルソー・ブラニィ・プルミエ・クリュ・'ラ・ジュヌロット'は、ジル・ブートン・エ・フィスによって生産される高品質な白ワインです。コート・ド・ボーヌの特有のテロワールに根ざし、豊かなミネラル感と果実味が調和しています。このワインは、特に魚料理や鶏肉料理との相性が抜群で、エレガントな風味が楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は12〜18ヶ月と推定され、ワインに複雑さを与えています。
外観
淡い黄金色で、明るさと輝きがあり、粘性は中程度。光にかざすと美しい輝きを放ち、清澄さも感じられる。
香り
開いた直後はシトラスや洋梨のアロマが中心で、やがてバターやナッツのニュアンスが現れてくる。時間が経つにつれ、花の香りやミネラル感も加わり、全体の香りが豊かに広がる。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、柑橘系の果実味が広がる。中盤にはクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸とバランス良く調和。タンニンは低く、酸が心地よく、すっきりとした印象を与える。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年後まで期待できる。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や食事と合わせて楽しむのに最適。