BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ゴセ・ブラバン
  3. Réserve Brut Nature Champagne Grand Cru 'Aÿ'
スパークリング

Réserve Brut Nature Champagne Grand Cru 'Aÿ'

レゼルヴ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・'アィ'

Gosset-Brabant/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】輝きのある淡い金色で、細やかな泡立ちが印象的です。 【香り】第一アロマには青りんごや白い花、柑橘系の香りが広がり、第二アロマにはブリオッシュやトースト香が隠れています。さらに、第三アロマにはナッツやミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が心地よく、中間にはクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュには豊かなミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は長く、シトラスやナッツのニュアンスが続きます。

レゼルヴ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・'アィ'は、フランスのシャンパーニュ地方、特にグラン・クリュ地区のアィ村で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者のゴセ・ブラバンは、伝統的な製法を用い、テロワールの特徴を活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、贅沢な泡立ちと骨格のある味わいが特徴で、特別な場面にふさわしい一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青りんご
白い花
柑橘系
梨

第二アロマ(発酵由来)

ブリオッシュ
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
ミネラル感

フレーバー

シャープな酸味
クリーミーなテクスチャー
豊かなミネラル感
凝縮感

料理との相性

牡蠣
白身魚のムニエル
チーズプレート
鶏肉のグリル
シーフードパスタ

醸造について

このワインは、伝統的なメソッドで作られており、手摘みされたぶどうを使用しています。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は瓶内で行われるため、二次発酵が自然に進行します。熟成期間はおそらく36ヶ月以上で、ワインの複雑さと深みを引き立てています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レゼルヴ・ブリュット・ナ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 36ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
80%
シャルドネ
20%

生産者

Gosset-Brabant

ゴセ・ブラバン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
80%
シャルドネ
20%

外観

淡い黄金色を呈し、細かな泡が持続的に立ち昇る。輝きがあり、粘性は軽やかで洗練された印象を与える。

香り

開封直後は新鮮なリンゴやシトラスの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが現れる。複雑な香りの重層感が感じられる。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では酸味がしっかりとした骨格を形成。タンニンは軽やかで、酸と調和しつつフルーティな要素が広がる。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成のポテンシャルも秘めている。特別な場での乾杯や、食事と合わせて楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5