Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒currantやプラムの果実香に、軽やかなハーブやスパイスの香りが広がる。熟成によるバニラ香も感じられる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間にかけて濃厚な果実味が広がる。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、フルーツとスパイスの余韻が心地よい。

グレース・ファームは、マーガレット・リヴァーに位置するワイナリーで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンを用いた高品質の赤ワインで知られています。この地域の特有のテロワールは、豊かな味わいと芳香を持つワインを生み出します。カベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さとエレガンスを兼ね備え、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。