テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒系果実（ブラックベリー、プラム）、花（バラ）の香りが広がり、第二アロマとして軽いスパイス感（胡椒）も感じられる。第三アロマでは、バニラや微かな革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはしっかりとした余韻を残す。 【余韻】長く、果実の風味が持続する。
Vinho do Ramo Tintoは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、グランベイラが手掛けています。この地域は、テロワールが豊かで、特にテラス式のブドウ畑が特徴です。ドウロの赤ワインは、力強い味わいと豊かな果実味が受け継がれています。このワインは、地域の特性を反映し、飲み手を魅了する一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵させると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えていると考えられます。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度と見込まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光に透かすと鮮やかさが際立つ。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙が残る。
香り
開いた直後は黒系果実の濃厚な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。熟成感も感じられ、バランスの取れたアロマが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では豊かな酸味がタンニンと調和し、心地よい飲みごたえがある。タンニンはしっかりしているが、エレガントで、全体的にバランスが良い。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃に入りつつあり、今後数年は熟成が期待できる。肉料理やチーズと相性が良く、特別なディナーにもおすすめ。全体的に非常に優れたワイン。