【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に熟した赤果実の香りが広がり、続いてスパイス、ハーブ、バニラのニュアンスが現れます。最後にわずかに革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、時間とともにスパイシーさが増し、複雑な味わいになります。フィニッシュはタンニンがしっかりとしていて、余韻が長く続きます。 【余韻】余韻は心地よく、フルーツとスパイスのバランスが感じられます。
クリアンサは、スペインの赤ワインのスタイルで、長期間の熟成を経て複雑さを増します。生産者であるグラン・ヴェンデマは、品質を重視し、テロワールの特性を大切にしたワイン造りを行っています。このワインは、特に中程度のボディと豊かな香りが特徴で、様々な料理と合わせやすいです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の特徴を引き出すために行われます。熟成はオーク樽で行い、少なくとも12ヶ月間熟成されることで、複雑さが増します。
外観
深いルビーレッドの色調で、透明感がありながらも濃厚な印象を与える。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は、熟したベリーやプラムのアロマが感じられる。時間経過と共に、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸が程良く、タンニンはしなやかで、余韻にかけてバランスが良い。全体的に飲み応えのある印象。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや大切な場面での提供に適している。