【外観】深いルビー色で、輝きが感じられます。 【香り】黒い果実、スパイス、トースト、湿った土の香りが広がります。熟成によるチョコレートやバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間に広がります。フィニッシュにはリッチなフレーバーが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな余韻が心地よいです。
リストラック・メドックはボルドー地方のメドック地区に位置し、フルボディの赤ワインを生産することで知られています。グラン・リストラックはこの地域の伝統を受け継ぎ、クラシックなスタイルのワインを提供しています。土壌は主に粘土と石灰岩で構成され、ワインにはエレガントさと力強さが共存しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、温度管理を行いながら果実の特性を引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れてくる。バランスの取れた香りの層が楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンが調和し、滑らかな舌触りをもたらす。タンニンはしっかりしているが、エレガントさも感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。肉料理やチーズとの相性が良く、特別な食事シーンにおすすめ。