Rasteau

【外観】深いルビー色で濁りはなく透明感があります。 【香り】最初にブラックベリーやプラムのような濃厚な果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。最後には、土や土壌の香りが加わります。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたアタックがあり、果実味とともにスパイシーさが広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはリッチな果実味が続きます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が心地よく残ります。

Rasteauはフランスのコート・デュ・ローヌ地方に位置し、特にオーガニックな栽培方法を重視する生産者、Grand Nicoletによって作られています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特に赤ワインの生産が盛んです。ラスティーは、しっかりとしたボディと豊かな果実味が評価されており、テロワールを反映したワインとして人気があります。