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ロゼ

Rosé Terrasse Côtes de Thongue

ロゼ・テラス・コート・ド・トンギュ

Grand Terroir/フランス

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があり、クリスタルのように輝いています。 【香り】フレッシュなベリーや花の香りが広がり、ハーブのアクセントも感じられます。さらに、軽やかな柑橘系の香りが特徴的です。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間はクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュはスムーズで爽やかです。 【余韻】清涼感があり、ベリーの余韻が心地よく続きます。

ロゼ・テラス・コート・ド・トンギュは、フランスの美しいテロワールから生まれたワインで、グラン・テロワールによって生産されています。このワインは、豊かな土地と気候条件がもたらす独自の特徴を表現しており、ロゼワインとしての魅力を存分に引き出しています。フレッシュで飲みやすいスタイルは、気軽な食事や特別な場面でも楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーなテクスチャー
バランスの良さ
軽やかな後味

料理との相性

サラダ
シーフードパスタ
グリルチキン
タコス
フルーツデザート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つためにオーク樽ではなくスチールタンクを使用する可能性があります。熟成期間はおそらく3か月から6か月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Grand Terroir

グラン・テロワール

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にほんのりと残る。

香り

開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティな香りが感じられる。時間が経つにつれ、柑橘系の爽やかな香りや、微かにハーブのニュアンスも現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックはすっきりとしており、軽快な酸味が心地よい。中盤では果実味が広がり、特にイチゴやザクロの風味が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良い。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、軽やかな飲み口は夏のアウトドアイベントなどにぴったり。バランスが良く、親しみやすい印象。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5