テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があり、クリスタルのように輝いています。 【香り】フレッシュなベリーや花の香りが広がり、ハーブのアクセントも感じられます。さらに、軽やかな柑橘系の香りが特徴的です。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間はクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュはスムーズで爽やかです。 【余韻】清涼感があり、ベリーの余韻が心地よく続きます。
ロゼ・テラス・コート・ド・トンギュは、フランスの美しいテロワールから生まれたワインで、グラン・テロワールによって生産されています。このワインは、豊かな土地と気候条件がもたらす独自の特徴を表現しており、ロゼワインとしての魅力を存分に引き出しています。フレッシュで飲みやすいスタイルは、気軽な食事や特別な場面でも楽しめる一品です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つためにオーク樽ではなくスチールタンクを使用する可能性があります。熟成期間はおそらく3か月から6か月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にほんのりと残る。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティな香りが感じられる。時間が経つにつれ、柑橘系の爽やかな香りや、微かにハーブのニュアンスも現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはすっきりとしており、軽快な酸味が心地よい。中盤では果実味が広がり、特にイチゴやザクロの風味が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、軽やかな飲み口は夏のアウトドアイベントなどにぴったり。バランスが良く、親しみやすい印象。