テイスティングノート
【外観】深いルビー色でやや濁りあり。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの複雑な香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられ、中間は果実味が膨らみ、フィニッシュはバランスの取れた酸味が印象的。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。
オーストリアのグラトルによって生産されるメデューサは、独自のテロワールと気候条件が生み出す個性的な赤ワインです。オーストリアの赤ワインは通常、果実味豊かで酸がしっかりしているため、食事との相性も良いのが特徴です。特に、メデューサはそのユニークなスタイルで注目を集めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
フルーティーさ
料理との相性
グリルした赤身肉
ラムチョップ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレート
醸造について
推定では、メデューサは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビーレッド。光を透過させると、わずかに紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度で、グラスの壁に美しい涙を作る。
香り
開けた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかり感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸が心地よいバランスを保つ。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
今が飲み頃で、さらに数年の熟成が期待できる。特に赤身肉料理やチーズとの相性が良く、特別な場面での楽しみ方に適している。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5