Shiraz

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの花、ハーブの香りが広がる。 【味わい】果実の甘味とスパイス感が融合し、滑らかなタンニンが中間に広がる。フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーな余韻が感じられる。

グレッグ・ノーマンが手がけるシラーズは、サンタ・バーバラ・カウンティのテロワールを反映した豊かな赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、シラーズの生育に適しています。ワインは凝縮感があり、フルボディでありながらもバランスが良く、飲みごたえがあります。