テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、細やかな泡立ちが特徴です。 【香り】第一アロマには青リンゴやレモンの爽やかな果実香が広がり、次第に白い花やミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、シトラスや洋梨の風味が広がり、ミドルではナッツやパンのニュアンスが加わります。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸が持続します。 【余韻】長く、バターやトーストの香ばしさが残ります。
ミレジム・ブリュット・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。グリュエは、優れたテロワールと伝統的な製法を用いて、エレガントで複雑なワインを造り出しており、特にこのミレジムはヴィンテージの特徴を際立たせるための特別なセレクションです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、瓶内二次発酵を経て泡立ちが形成されます。熟成は、ステンレスタンクで行われ、シャープな酸とフルーティーな風味を引き出すことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い黄色が特徴で、細かい泡立ちが持続的に見られます。粘性は低めで、軽やかな印象を与えます。
香り
開いた瞬間は新鮮な柑橘系の香りが広がり、徐々にトーストやナッツの香ばしさが感じられます。時間が経つにつれ、花のアロマも顔を出し、複層的な香りに変化します。
味わい
アタックはクリスプで爽やかな酸を伴い、ミネラル感が感じられます。中盤では果実味が広がり、バランスの良い酸と軽いクリーミーさが特徴的です。タンニンはなく、スムーズな飲み口です。
総合
飲み頃は今から1年以内で、軽やかで飲みやすいスタイルが多くのシーンに合います。熟成ポテンシャルは中程度ですが、若いうちに楽しむのに適しています。