テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやライム、第二アロマには軽いパン香、第三アロマにはミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が広がり、中間で豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュはクリーンで長い余韻を残します。 【余韻】心地よいミネラルの余韻が続きます。
リード・ライパースベルク・リースリング・ウルゲシュタインは、オーストリアの著名なワイン生産者グシュヴァイヒャーによって作られた白ワインです。このワインは、特有のテロワールがもたらすミネラル感と、リースリング特有のフルーティな香りが特徴です。ワインの質は高く、食事とのペアリングにも優れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で熟成されます。熟成期間は6ヶ月程度と推測され、ワインの特性を引き立てるために過度の木樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり透明感があります。粘性は中程度で、ワイングラスの壁に少し残ります。
香り
開いた直後はシトラスや青りんごの香りが感じられ、徐々に白い花やミネラルのニュアンスが現れます。時間が経つにつれ、蜜やハーブの香りも加わり、より深みが増します。
味わい
アタックは爽やかで、酸のクリスプさが際立ちます。中盤ではフルーティーさが広がり、緻密なミネラル感が感じられます。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが絶妙で、飲みやすさがあります。
総合
2020年のヴィンテージは熟成ポテンシャルがあり、2〜5年の間に楽しむことができるでしょう。スモールパーティーや魚料理とのペアリングに最適です。