テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラの花やハーブのニュアンスが広がる。第二アロマでは、焼きたてのパンやバターの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘酸っぱさが広がる。中間ではクリーミーな質感が現れ、フィニッシュに向けてミネラル感が強調される。 【余韻】長く続く余韻は、フルーティーさとミネラル感が調和している。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、ギー・ラルマンディエが手がける特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方のプルミエ・クリュに位置し、テロワールの特徴が反映されています。新鮮な果実味とともにエレガントな泡立ちが楽しめる、特別な場面にぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ方式で発酵されていると考えられます。一次発酵後、瓶内二次発酵が行われ、熟成には数か月を要するでしょう。一般的には、熟成にはオーク樽またはスチールタンクを使用し、フレッシュさと果実味を保つ方法が取られます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼ色で、明るく輝く外観。微細な泡が立ち上る様子が印象的で、粘性は中程度。
香り
開栓直後はフレッシュな赤い果実の香りが広がり、ストロベリーやラズベリーが感じられる。時間が経つにつれて、トーストや花の香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ、果実味が豊かに広がる。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、バランスの良い味わいが楽しめる。タンニンは控えめで、全体的にスムースな印象。
総合
非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は今から数年先まで期待できる。アペリティフや軽食と相性が良く、特別なシーンにも適している。