【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやラズベリーの果実香に加え、スミレやローズマリーのハーブ香が感じられます。さらに、微かなスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーツの甘さが感じられます。中間ではしっかりとした酸味とタンニンがバランス良く膨らみ、フィニッシュでは余韻が長く、熟した果実味が持続します。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よいです。
アンプラグド・シュペートブルグンダーは、H・J・クライツベルクが生産する高品質な赤ワインです。アール地域の特有のテロワールが反映されており、フルーティーさとエレガンスを兼ね備えています。生産者は、持続可能な栽培とワイン造りを重視しており、個性的なスタイルを確立しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセレーションが行われます。その後、オーク樽で熟成され、複雑さを加えます。
外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりとした脚を描く。
香り
開栓直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな印象が強い。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よい渋みが残る。
総合
飲み頃は2023年頃からが理想的。熟成ポテンシャルはあり、3〜5年の熟成が期待できる。家庭での食事やカジュアルなパーティーに適したワイン。