テイスティングノート
【外観】淡いピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの花、柑橘系の香りが広がり、さらに微かにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がります。中間では酸味が心地よく、フィニッシュはクリーンで軽やかです。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が残ります。
ホワイト・ジンファンデル・ロゼは、カリフォルニアのハンプトン・エステートが生産するロゼワインで、特にフルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。カリフォルニアの温暖な気候が、ジンファンデルの果実味を引き出し、爽やかな酸味とのバランスを生み出します。軽やかで親しみやすいこのワインは、さまざまなシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ホワイト・ジンファンデル・ロゼは、選別されたぶどうを軽く圧搾し、低温で発酵させることでフルーティーな香りを引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら飲み頃を迎えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せます。
香り
開けたてはフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともに桃や柑橘系のニュアンスが加わります。全体的に爽やかで甘美な香りが楽しめます。
味わい
アタックは優しく、フルーティーで甘美な味わいが口の中に広がります。中盤には軽やかな酸がバランスを取り、心地よい飲み応えを実現。タンニンはほとんど感じられず、酸は爽やかでクリーンです。
総合
飲み頃は今から数年内で、特に春や夏のリフレッシュメントに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュな状態を楽しむのがベストです。ピクニックや軽食と合わせるのにおすすめです。