Saint-Estèphe

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香から始まり、次第にタバコやスパイスの香りが広がる。最後に、土やミネラルのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間ではリッチな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが支える。フィニッシュは長く、バランスが良い。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのようなほろ苦さが特徴的。

サン・テステフはボルドー地方のメドック地区に位置する著名なアペラシオンで、特にフルボディの赤ワインが有名です。オー・ド・サン・エステフは、この地域特有の土壌と気候を活かし、深みのある味わいを持つワインを生産しています。サン・テステフのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、長期熟成に向いたものが多いです。