【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴやシトラスの香りが広がり、白い花やミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が口中に広がり、中間には果実味とミネラル感が豊かに感じられます。フィニッシュはクリーンでドライな余韻が続きます。 【余韻】清涼感のある長い余韻が特徴です。
グラフ・ヨハン・IV・リースリング・トロッケンは、ドイツのラインヘッセン地域で生産される白ワインです。生産者ヘヒツハイムは、地域の特徴を活かした質の高いリースリングを提供しており、果実味とミネラル感が調和したワインを生み出しています。トロッケン（辛口）スタイルは、料理との相性が良く、幅広い食事シーンで楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、果実本来の風味を引き出すことを重視しています。発酵後はステンレスタンクで熟成され、クリーンな味わいを保ちながら、飲みごたえのある仕上がりを目指しています。熟成期間はおそらく数ヶ月です。
外観
明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。クリアな外観が印象的です。
香り
開けた直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜や花の香りが感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりと感じられ、中盤では柑橘系のフレーバーが広がります。タンニンは低く、軽快な口当たりです。
総合
2023年頃が飲み頃と予想され、熟成ポテンシャルは中程度。フレッシュさを楽しむシーンや、軽めの料理とのペアリングに最適です。