【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、ミディアムボディの中盤でしっかりとしたタンニンが現れる。フィニッシュはエレガントで、バランスの良い酸が余韻を引き立てる。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よい。
ノミスマ・ティントは、ポルトガルのエルダージュ・オウテイロ・デ・エスキラによって生産される赤ワインです。ポルトガル特有のテロワールを反映したこのワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事と共に楽しむのに最適です。生産者は、地域の伝統を尊重しながら、モダンな技術を駆使して高品質なワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーなアロマを保つことを重視しています。熟成はオーク樽で行われ、深みと複雑さを加えるために数ヶ月間行われます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、液体の粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい脚を形成します。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが強く、特にブラックベリーやプルーンが感じられます。時間が経つと、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりしています。中盤では酸とのバランスが取れ、タンニンは滑らかでしっかりとした構成。余韻には心地よい酸味が残ります。
総合
今が飲み頃で、さらに数年の熟成も可能です。食事と共に楽しむのに適しており、特に赤身の肉や濃厚な料理と相性が良いでしょう。