テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、明るい透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香があり、第二アロマとしては軽いパンの香ばしさも感じられます。第三アロマはあまり顕著ではありませんが、微かにフローラルなニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良いです。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が特徴的です。
テンプラニーリョ・ロゼは、エレダッド・バエスによって生産されるロゼワインです。テンプラニーリョ種を使用し、果実味豊かでフレッシュなスタイルが特徴です。スペインの伝統的な生産技術を駆使し、果実の純粋さを引き出しています。テロワールは不明ですが、温暖な気候で育ったぶどうは、独特の香りと味わいを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は短期間で行われ、フレッシュな果実感を維持するために、木樽は使用されない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は軽やかで、グラスの内側にゆっくりと流れ落ちる。
香り
最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、次第に白い花や柑橘系のニュアンスが感じられる。時間が経つと、少しミネラル感も現れる。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな甘さが広がり、中盤では爽やかな酸がバランスを整える。タンニンはほとんど感じられず、スムースな飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今から数ヶ月先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、春夏のピクニックや軽い食事に最適なワイン。フレッシュさを楽しむなら早めに飲むべき。