Sancerre Blanc

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには青リンゴ、柑橘、白い花が感じられ、第二アロマには軽いバター感、パンの香ばしさが広がる。第三アロマは熟成に由来するナッツの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、中間はミネラル感と果実味のバランスが良く、フィニッシュにはわずかに酸味が残る。 【余韻】長く、柑橘系の風味が続く。

サンセール・ブランは、フランス・ロワール地方のサンセール地区で生産される白ワインで、エルヴェ・ボードリー・ドメーヌ・ド・ロームが手掛けています。この地域は、石灰岩と粘土質の土壌から構成され、独特のミネラル感がワインに表れます。サンセールは特にソーヴィニヨン・ブランの名産地として知られ、フレッシュでアロマティックな白ワインが造られます。