The Peake Cabernet-Shiraz

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイスの香りが豊かに広がり、バニラや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが口中に広がる。中間はスムーズで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、ココアやスパイスの風味が残る。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーな香りが持続する。

ザ・ピーク・カベルネ・シラーズは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで生産されている赤ワインです。ヒッキンボーサムの卓越した技術が反映されており、力強い果実味と繊細なタンニンが特徴です。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、ワインに豊かな風味を与えています。