Gran Reserva

【外観】濃いルビー色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】初めに黒い果実のアロマが広がり、次第にスパイスやハーブ、さらに熟成によるバニラや革の香りが顔を出す。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が感じられ、中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスモーキーな余韻が続く。 【余韻】長く、ダークチェリーやスパイスの余韻が心地良い。

イダルゴ・カスティージャのグラン・レゼルヴァは、スペインの伝統的な赤ワインのスタイルを体現しています。特に高品質なぶどうを選定し、熟成による深い風味を追求しています。テロワールは明らかではありませんが、長い熟成期間を経ることで、豊かな味わいと複雑さを持つワインとして位置づけられています。