テイスティングノート
【外観】明るいグリーンがかった淡い黄色。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが広がります。ミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、クリスプな酸味が心地よく、中間には果実の甘味が広がり、フィニッシュにはわずかにスパイシーさが残ります。 【余韻】中程度の余韻があり、ミネラル感と果実味が持続します。
ランガー・ヴェーク・レゼルヴァ・グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベンは、オーストリアのカンプタール地域で生産されている白ワインです。生産者ヘレラーは、特に古樹からのぶどうを使用することで知られ、豊かな風味と複雑さを持つワインを生み出します。このワインは、テロワールの影響を受けた個性的なキャラクターを持ち、食事と合わせることでその真価を発揮します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレススチールタンクでの発酵が行われ、その後、古樽またはステンレスで熟成される可能性があります。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開けた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体的に爽やかさと奥行きが感じられる香り。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感が際立つ。中盤では果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よく、後味はすっきりとした印象。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽めの料理とのペアリングに最適。全体的に高いクオリティを感じるワイン。