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白

Massa Ranch Sauvignon Blanc

マッサ・ランチ・ソーヴィニヨン・ブラン

Hopper Creek/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】柑橘類や青リンゴのフルーツ香に続き、白い花やハーブの香りが広がります。最後に青々しい草のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、次第に果実味が膨らみます。フィニッシュはクリスプで、爽やかな酸が持続します。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が楽しめます。

マッサ・ランチ・ソーヴィニヨン・ブランは、ナパ・ヴァレーに位置するホッパー・クリークが生産する白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ソーヴィニヨン・ブランにとって理想的な生育環境を提供します。新鮮でフルーティなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、カジュアルなシーンから特別な食事まで幅広く楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
青リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸
果実味の膨らみ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモン焼き
サラダ
パスタのペストソース和え
アペリティフ

醸造について

推定では、マッサ・ランチ・ソーヴィニヨン・ブランはステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが多いです。これにより、フレッシュさと果実味が保たれます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Hopper Creek

ホッパー・クリーク

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、清澄度が高い。粘性は中程度で、グラスの縁に微かに残る。

香り

開栓直後は新鮮な柑橘類の香りが際立ち、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやハーブのニュアンスが顔を出す。少しのミネラル感も感じられる。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸の鮮やかさが際立つ。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは中程度で、特にシーフードや軽めの料理と合わせるのに最適。心地よいフレッシュさが魅力。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5