テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、ハーブの香りが広がる。さらに、青リンゴや洋ナシのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく感じられる。中間はクリーミーで、果実味が豊かに広がり、フィニッシュはバランス良く、心地よい酸味が続く。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな風味が残る。
ラ・ブランは、アンダーソン・ヴァレーに位置するフッシュ・ヴィンヤーズが生産した白ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、特にピノ・グリやシャルドネなどの白ワインに適しています。フッシュ・ヴィンヤーズは、テロワールを反映した高品質なワインを生産することで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成は主にステンレスで行われ、短期間の熟成が施されている可能性があります。バランスを重視したスタイルで、フレッシュさを保つことが目的とされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、クリスタルのように透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成します。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、白桃や蜜のような甘さ、さらにはミネラル感が現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは非常にクリスプで、ミネラルの清涼感が心地よいです。中盤ではフルーティーな甘さと酸が見事に調和し、バランスが取れています。タンニンはほとんど感じられず、酸味が際立つ軽快な味わいに仕上がっています。
総合
2020年のヴィンテージは良好で、今後数年のうちに飲み頃を迎えるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽い前菜と共に楽しむのに最適です。