【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】ライチ、バラ、石灰、スパイスの香りが広がり、次第にトロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。 【味わい】果実の甘みがアタックに感じられ、中間でしっかりとした酸味が膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】心地よい長さがあり、フルーツの余韻が続きます。
ハンガリーのフズナルが手がけるゲヴュルツトラミネールは、独特の香りと風味を持つ白ワインです。温暖な気候と肥沃な土壌が特徴の地域で生産され、果実味とスパイシーさが調和したワインとして知られています。ゲヴュルツトラミネールは特にアジア料理やスパイシーな料理との相性が良く、食事を引き立てる存在となります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは通常、ステンレスタンクで発酵され、熟成もステンレス製の容器で行われることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月程度と推定されます。
香り
ライチ、バラ、石灰、スパイスの香りが広がり、次第にトロピカルフルーツのニュアンスが感じられる典型的なアロマ。
味わい
果実の甘みがアタックに感じられ、中間でしっかりとした酸味が膨らみ、スパイシーなフィニッシュへと続く。
総合
ハンガリーのゲヴュルツトラミネールらしいアロマティックな個性とエキゾチックな果実表現。アジアン料理との相性が抜群。