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白

Terre di Passione Pinot Grigio

テッレ・ディ・パッショーネ・ピノ・グリージョ

I Castelli di Romeo e Giulietta/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 2 件

【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしてわずかにパンの香ばしさが広がる。第三アロマにはほのかなミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはクリーンで爽やか、中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュには酸のバランスが心地よい。 【余韻】フレッシュな余韻が長く続き、ミネラル感が特徴的。

テッレ・ディ・パッショーネ・ピノ・グリージョは、イタリアのヴェネト州で生産される白ワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。生産者であるイ・カステッリ・ディ・ロメオ・エ・ジュリエッタは、地域のテロワールを活かし、高品質なワインを生み出すことに注力しています。このワインは、日常の食事やカジュアルなシーンにぴったりな、飲みやすい選択肢となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル

フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
軽やかな酸

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
サラダ
パスタ・アーリオ・オーリオ
軽いチーズ

醸造について

ワインはステンレスタンクで発酵され、低温での醗酵が行われることで、フレッシュな果実味を引き出します。その後、数ヶ月間ステンレスで熟成され、クリーンなスタイルを保ちます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
100%

生産者

I Castelli di Romeo e Giulietta

イ・カステッリ・ディ・ロメオ・エ・ジュリエッタ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
100%

外観

薄いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じさせる外観。

香り

開栓直後は青リンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。フレッシュさと華やかさが共存する香り。

味わい

アタックはクリスプで、ジューシーな酸味が感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、心地よいバランスが保たれている。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役の味わい。

総合

飲み頃は若いうちで、フレッシュな印象が楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかな料理やアペリティフに最適。気軽に楽しめる白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5