テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】いちごやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、少しのバラの花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、フルーティなアタックがあり、ほどよい酸味と甘さがバランスよく中間で膨らみます。フィニッシュはスムーズで、柔らかなタンニンがあります。 【余韻】フルーツの余韻が心地よく続きます。
フラゴリーノは、イタリアのイ・ジェルシによって生産される赤ワインで、特にフルーツの香りが特徴的です。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルを持ち、一般的には軽快で親しみやすい味わいが楽しめます。テロワールの影響を受け、イタリアの温暖な気候で育まれたブドウが、豊かな風味を生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
いちご
ラズベリー
バラ
ハーブ
チェリー
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルーティ
軽快
酸味のバランス
スムーズな口当たり
柔らかなタンニン
料理との相性
パスタ・ポモドーロ
グリルした鶏肉
サラダ
ピザ
軽いチーズ
醸造について
フラゴリーノは、通常ステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われます。フレッシュさとフルーティさを保つために、樽は使用されない場合が多いです。熟成期間は数ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は、熟したチェリーやラズベリーの香りが支配的。時間が経つにつれて、スパイスや微かに土の香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりとしていて、タンニンは柔らかく、心地よい。酸と果実味のバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルはあり、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。全体的にとても満足感の高い一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
201914.5%
201814.5%
201714.5%
201614.5%