Királyleányka-Zöldveltelini

キラリー・レーニャカ・ゾルドヴェルテリーニ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香、白い花の香りが広がり、後にハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、果実味がしっかりと感じられる。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュはすっきりとした酸味で締めくくられる。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴのフレーバーが残る。

キラリー・レーニャカ・ゾルドヴェルテリーニは、ハンガリーの有名なワイン生産者イコンが手掛ける白ワインです。このワインは、特にハンガリーの伝統的なぶどう品種を使用し、地元の土壌と気候から得られる特異なテロワールを反映しています。キラリー・レーニャカは、新鮮さとバランスを兼ね備え、多くのワイン愛好家から支持を受けています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

クリスプな酸味
ミネラル感
フレッシュな果実味
クリーミーなテクスチャ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
グリルした野菜
寿司
軽やかなサラダ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理が徹底されています。熟成は、主にステンレスで行われることで、フレッシュな風味を保持し、果実味が引き立つように工夫されています。熟成期間はおそらく6ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から金色の輝きを持ち、明るくクリアな外観。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る。

香り

開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、全体的に爽やかでエレガントな印象。

味わい

アタックはフレッシュでクリスプ、次第に果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴的。

総合

今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成でさらに深みが出る可能性がある。アペリティフや軽めの魚料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5